『韩国年轻的妈妈1』介绍:　　做综合法：春(✒)笋切(qie)成片(🎟)后加少(⏭)许(💦)盐捞(🕉)出(chu)后(hou)用(yong)清(qing)水浸泡(🔻)(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段。锅(guo)烧(shao)热，倒(🔤)入2勺油(you)，放入五月生姜(⛄)、春笋、牛(niu)肉片、葱(cong)段(🐰)翻(fan)炒1分钟(🌎)左右。再(zai久久)加入生(sheng)抽、老抽、蚝(hao)油翻炒(chao)均匀，加入少量清水(😮)半(ban)掩住春笋(👑)(sun)，盖上锅盖大(📈)火(🦊)(huo)煮开后转中火。煮到水(🧝)快熬(ao)干的(⤴)(de)时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍收(🦃)(shou)汁(🎹)时盖上锅盖(gai)焖。