『美女51社区』介绍: 做法:春笋切成片后加少(📦)许盐(📚)捞出(chu)后用清(qing)水浸泡,生(sheng)姜切片午伦夜(pian),葱(✅)切成(cheng)段。锅烧热(🦆),理片(🎖)倒(🌞)入2勺油(you),放入生(sheng)姜、春笋(sun)、牛(niu)肉片(pian)、(👨)葱段翻炒1分(🤚)钟左(zuo)右。再加(jia)入(🤫)生抽、老抽、蚝(⤵)(hao)片午油翻炒均匀(yun),加入(🚩)少量清(🔥)水半掩住春笋,盖(😍)(gai)上(shang)锅(guo理论)盖大(da)火(📸)煮(zhu)开后(hou)转中火。煮到水快熬(💑)(ao)干(gan)的时候(🦇)(hou)加入盐(yan),翻(fan)炒均(🐧)(jun1)匀(yun)稍收汁时盖上锅(guo)盖(gai)焖。