『在线欧美亚洲综合网站』介绍:　　做(zuo)法(🌝)：春笋切(qie)成片(🔚)后加少许(xu)盐捞出后用清水浸泡白浆(pao)，生姜切片，葱切(qie)成段(🤽)。锅东(🏄)北(guo)烧(shao)热(➕)(re)，倒入(ru)2勺(shao)油，放啪啪(👰)入(ru)生姜、春(🧖)笋(sun)、牛(niu)肉片、葱(🔳)段翻炒1分(🐕)钟左右(you)。再(🕝)(zai)加(🐠)入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀(yun)，加入(ru)少量清(qing)水半(⛏)掩住(🍢)(zhu熟妇)春笋(sun)，盖上(🙄)锅(guo)盖(gai)大火(huo)煮开后转(😫)(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的时候加(♍)入(🏅)(ru)盐(yan)，翻(fan)炒(🙆)(chao)均匀稍收汁时盖(🌲)上锅盖焖。