『台湾佬色图』介绍:　(🤚)　做(zuo)法：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗净(jing)淮山和薏米。用清水把(🗞)陈皮泡软，拍裂一(yi)小(📮)(xiao)块(🚤)姜(jiang)，热锅(🏉)，用(yong)姜块在锅上擦一(🏦)遍，放(🎻)(fa精(🕉)品ng)两勺油(you)，待(🌷)油六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸(🕍)瓦煲里亚洲的(de)清水，放入(r精品u)煎(jian)煮好(h不卡ao)的鲫(🌉)鱼(yu)和其(qi)他材料，武火煮沸，转(🙌)(zhuan)中小(👍)火煲一(yi)个(ge)半小(xi午夜ao)时，下盐(yan)调味(wei)即可(🐡)(ke)品尝。