『日本特黄特色特爽大片』介绍:　　做法(fa)：春笋切成(cheng)片后加(jia)少许(xu)盐(yan)捞出后用(yong)清水(shui)浸泡，生(shen国(💼)产g)姜(⤴)切片(🕸)，葱切成段。久久锅(🏾)烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春(chun)笋、牛肉(👥)片、葱段翻(fan)炒(🤔)1分(fen)钟(🎟)(zhong)左右(you)。再加入生抽、老(lao)抽(🦕)、蚝油(🚉)(you)翻(🅱)(fan)炒均(🙁)匀，加久久(jia)入少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖(🧚)大(😺)火煮开后转(🕙)(zhuan)中(zhong)火。煮到水快(kuai)熬(ao)干的(🛹)时候(hou)加(💆)入盐，翻久久炒均匀稍收汁时盖上锅盖(🕡)(精品gai)焖(🙎)(men)。